HOT ! Le ricette Regionali Italiane 洋書　イタリア郷土 Le Ricette Regionali Italiane イタリア郷土料理集 | SAPORITA

Le Ricette Regionali Italiane イタリア郷土料理集 | SAPORITA。即納】 Amazon.co.jp: Le ricette regionali italiane : Gosetti。LE RICETTE REGIONALI ITALIANE。1967年の発売以来現在まで17版を重ね、イタリア料理3大レシピ集のひとつ、といわれる名著「レ・リチェッテ・レジョナーリ・イタリアーネ Le ricette Regionali Italiane」、訳すなら「イタリア郷土料理レシピ集」。写真は一切無い代わりに銅版画による図録が多数掲載されており、書物本来の文章を読み取り想像力をかきたてるという最も知的な楽しみを満足させてくれる一冊。眠れぬ夜はレシピをひとつひとつひもといてみる。料理人、イタリア料理研究家、愛好家必携の一冊。版型：245×172(mm)　2,150g　1C 1,204P　ハードカバー　イタリア語　Solares刊 Anna Gossetti della Salda著ご覧頂きありがとうございます。かなりのレアモノだと思います。中身は全てイタリア語です。中身は綺麗です。箱入りハードカバー洋書 LE RICETTE REGIONALI ITALIANE。まだネットもブログもなかった時代、雑誌Cucina Italianaの編集長だったAnna Gosseti della Salda女史はイタリア全土を自らの足で駆け回り民間伝承で伝わっていた郷土料理のレシピを集めて回ったという。Magic tree house1 、2 (32冊+27冊)。洋書　英語漫画　Dr.SLUMP ドクタースランプ　アラレちゃん　鳥山明　マンガ。総ページ数1,204P（!!）、総レシピ数2161点（!!）。サムシング・イズ・キリング・チルドレン #1 アメコミリーフ バリアント表紙。洋書 Atmospheric Data Analysis。あるいはある州を徹底的に読み込んでみる。Whole Earth Catalogue(ハードカバー版)。多読Foundations Reading Library Set 1〜7。かつては先輩料理人から後輩へとプレゼントされ読み継がれて来た、イタリア料理界の百科事典をイタリアからお届けします。ミロ　挿絵の仕事　画集。完全非売品　PRADA ルックブック　spring summer 2021。まとめ買い大歓迎です。el croquis LACATON &VASSAL エルクロッキー　ラカトン。洋書 Handbook of PHILOSOPHY OF LANGUAGE。イタリア料理のバイブルです。込み DEAD SKIN!!! NECK FACE ART BOOK。サムシング・イズ・キリング・チルドレン #2 アメコミリーフ バリアント表紙。カバー底面汚れあります。『編曲』VOICES ANITA KERR。SaulBass ソールバス A Life in Film and Design。